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Milhojas

Esta receta de milhojas, o Napoleón como también se le conoce, es un clásico de la pastelería francesa que se puede conseguir fácilmente en las pastelerías marroquíes. Se hace emparedando capas crujientes de hojaldre con un rico relleno de crema pastelera y luego adornando la parte superior con un glaseado brillante. Las milhojas rellenas de crema es un postre de origen francés que consiste en un pastel de forma rectangular, que contiene crema pastelera y fresas.

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