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Hojaldre navideño de castañas, espinacas y queso azul
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Hojaldre navideño de castañas, espinacas y queso azul

Un rico plato para estas fiestas con el que podrás sorprender a todos tus  seres queridos


INGREDIENTES 
  • 50 gr de mantequilla
  • 3 dientes de ajo
  • 500 gr de puerro
  • 250 gr de espinacas
  • 450 gr de puré de castañas
  • 3 huevos grandes
  • 85 gr de pan rallado
  • 200 gr de castañas hervidas
  • 150 gr de queso azul
  • 1 huevo para el glaseado

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